今の私の精一杯の料理:スイート チリ チキンとマッシュポテト
今日の西オーストラリア州(パースのある州)で
私の住んでいる場所の天候は
最高気温:24度
最低気温:12度
お天気:晴れ
今日もとってもよいお天気で、洗濯物がよく乾きそうです。(^^)
今日は精神的には昨日と同じく落ち着いています。
身体的には、ちょっと重だるくて動くのが辛いです。(><)
よしっ!と思えた今、午前9時30分
(日本は午前10時30分だと思います)
今日の晩御飯を作り終えました。
と言っても、いつも通りの超手抜きしかできませんが。(^^;)
一品目は、オーブンで焼くだけの冷凍食品
スイート チリ チキンです。
甘辛くて美味しいですよ。(^^)
そして二品目は、マッシュポテト。
あとは出来合いのサラダとインスタントのお味噌汁。
調子のいい時にたくさんご飯を炊いて冷凍して保存
しておくのですが、それをチンしたご飯。
何とか食事っぽくなるでしょうか。
今日はこれで精一杯です。
いつも子供に申し訳ないなあ、、、と思いつつ
動けない自分にイライラしております。(^^;)



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