生きづらい日々

重症のうつ病、PTSD(トラウマです)、摂食障害、対人恐怖症+社会不安障害(ひきこもっています)、パニック障害、記憶障害(解離性健忘症)等で苦しい毎日を過ごしています。自分が何なのかわからず、自分を探しています。どうぞお気軽にお声をかけてください。ただし、非常に傷つきやすい状態ですので、批判的、攻撃的、否定的等のコメントはしないでください。貴方の心無い一言で、簡単になくなってしまう命もあるという事を念頭に置いていただければ有難いです。

今の私の精一杯の料理:フィッシュフィンガー

今日の西オーストラリア州(パースのある州)で
私の住んでいる場所の天候は
最高気温:27度
最低気温: 9度
お天気:晴れ
調子:±0(1日目)


今日は朝方冷え込みましたが、日中は27度まで上がる予定。
暖かい一日となると思います。(天気予報みたいですね。。。^^;)


昨日まで、二日間落ちていて苦しかったですが
今日は±に戻りました。昨日よりは楽です。


ただ、決して調子がいいというわけではなく、
あくまでも可もなく不可もなく、ゼロ、無状態です。


それでもマイナスよりは楽なので有難いです。


さて、今の私の精一杯の料理は、フィッシュフィンガー。
白身魚を2.5X9cm、厚さ1cmの大きさに加工したフライで、
半調理された状態の冷凍食品です。


箱を見てみましたが、何の白身魚かは表示がありませんでした。


油であげて仕上げてもいいし、オーブンで焼いてしあげてもいいです。
私は手軽にオーブンに入れて焼いて仕上げました。
トレイに並べてオーブンに入れるだけで、楽です。(^^)


カリカリっとしていてとっても美味しいです。