糖尿病でも食べられるチーズケーキ
今日の西オーストラリア州(パースのある州)で
私の住んでいる場所の天候は
最高気温:21度
最低気温:10度
お天気:晴れ
******************
昨日一日の調子:-1(22日間)
今朝の調子:-1(23日目)
調子表はこちらクリック
******************
ダイエット開始時(2021年7月25日)の体重:71.6キロ
目標体重56キロ達成日:2021年11月23日
維持する体重:55.0~56.0キロ
昨日の体重:48.9キロ
今朝の体重:48.1キロ
******************
体重計、壊れてるのかなあ。
昨日、チーズケーキめっちゃ食べたのに、減ってる。。。(ー_ー)
そうなんです。昨日、娘が作ってくれた糖尿病でも
食べられるチーズケーキ、食べましたっ!
砂糖一切使用せず、その代わりにラカントを使用したケーキ。
血糖値も上がらなかったんですよ!素晴らしいっ!
魔法のケーキだ!めっちゃ嬉しいし、娘よ、有難うっ!
上のかかっているのはラズベリーソース。
冷凍のラズベリーを煮込んで、それを裏ごしして、
ソースを手作りしてくれたんです。
めっちゃ手が込んでますよ。本当に有難いです。
二切れも食べてしまいました。(^^)美味しかった~!
それなのに、血糖値が上がらなくて、正常範囲内で収まったので
これからも食べられるんだ~!とめっちゃ幸せになりました。
娘には、感謝しかありません。
昨日の血糖値(食後二時間:正常値、4~7)
朝食後:6.4
チーズケーキ食後二時間:5.9
夕食後:5.4
昨日の私の食事
朝食
コーヒー コップ1杯(低脂肪牛乳入り。砂糖なし)
カマンベールチーズ30g
オールブラン45g
豆乳 250ml
昼食
アーモンド20粒
豆乳250ml
ひよこ豆 100g
間食
チーズケーキ 2切れ
夕食
4 Leaf サラダ 120g


このブログへのコメントはmuragonユーザー限定です。