生きづらい日々

オーストラリア在住32年になります。重症のうつ病(やっと合う薬が見つかり、現在症状改善傾向)、PTSD(トラウマです)、摂食障害、対人恐怖症+社会不安障害(ひきこもっています)、パニック障害、記憶障害(解離性健忘症)等で治療中です。ですがどこにでもいるごく普通の人です。どうぞお気軽にお声をかけてください。ただし、非常に傷つきやすい状態ですので、批判的、攻撃的、否定的等のコメントはしないでください。貴方の心無い一言で、簡単になくなってしまう命もあるという事を念頭に置いていただければ有難いです。55歳11か月でⅡ型糖尿病発症しました。(2021年7月)

オーストラリア版鶏のから揚げ粉

今日の西オーストラリア州(パースのある州)で
私の住んでいる場所の天候は
最高気温:24度
最低気温: 8度
お天気:晴れ時々曇り
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昨日一日の調子:-2(8日間)
今朝の調子:-2(9日目)
調子表はこちらクリック
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ダイエット開始時(2021年7月25日)の体重:71.6キロ
目標体重56キロ達成日:2021年11月23日
維持する体重:55.0~56.0キロ
昨日の体重:54.2キロ
今朝の体重:54.4キロ
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最近、日本のから揚げ粉を記事にすることがおおかったのですが、
ここ、オーストラリアでも、現地の大手のスーパーで、
唐揚げ粉が売られているのを発見。


それがこれです。


さっそく娘が作ってくれました。
日本のから揚げ粉と同様、お肉にこの粉をからめるだけ。そして油で
揚げるだけ。


それがなんと、残念なことに、めちゃくちゃ塩辛い。
日本のから揚げ粉とは全く違いました。


これはリピートなし。


娘はそんなに悪くないよ、と言っておりましたが、
私は好きではありませんでした。なんて言いながら、山盛り
お皿一杯いただきましたけど。笑


さて、今日は、11時に娘の検眼の予約が入っております。
最近、視力が落ちてきて、今かけている眼鏡の度数が
合わなくなってきているようなのです。


なので、今日、眼鏡も購入してこようかと思います。


そして、その検眼が終わったら、日本食料品店に行きたいんですって。


もう常連さんだわ。(^^;)


今日は頑張って外出してきます。


今日も皆様にとって、よい一日となりますように。


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昨日の血糖値(食後二時間:正常値、4~7)
朝食後:5.0
夕食後:食べなかったので測定しませんでした


昨日の私の食事
朝食
コーヒー コップ1杯(低脂肪牛乳入り。砂糖なし)
カマンベールチーズ30g
オールブラン 60g
低脂肪牛乳 250ml


昼食
低脂肪豆乳 250ml
アーモンド 20粒
ひよこ豆 120g
コーヒー コップ1杯(低脂肪牛乳入り。砂糖なし)
フェレロ チョコレート 2個
つぶあん スプーン大 1
バナナ 1本
鶏のから揚げ お皿山盛り一杯


夕食
食べませんでした

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